Family Afghan
Une escale thaïlandaise aux saveurs végétales. Situé en plein cœur de la ville, Coco Shop est un petit restaurant thaïlandais qui propose une cuisine authentique et savoureuse, avec des options véganes clairement indiquées sur la carte. Les plats sont faits maison, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Une fève en virée – pâtisseries
Cherbourg-en-Cotentin – Un lieu coloré et créatif, où l’on compose son repas autour de poké bowls faits maison, à personnaliser selon ses envies. Ici, pas de formule figée : on choisit sa base, ses légumes, sa protéine, ses toppings et sa sauce. Résultat : un plat complet, équilibré et bourré de saveurs.
Laur’Asia
Situé au cœur de la Grande Rue, Laur’Asia est un restaurant japonais qui revisite les classiques de la cuisine nippone en les associant aux produits frais du Cotentin. La cheffe Laura Croisy propose une cuisine raffinée et créative, où l’on retrouve, sur demande anticipée, des alternatives véganes travaillées avec autant de soin que les recettes traditionnelles.
Coco Shop
Une escale thaïlandaise aux saveurs végétales. Situé en plein cœur de la ville, Coco Shop est un petit restaurant thaïlandais qui propose une cuisine authentique et savoureuse, avec des options véganes clairement indiquées sur la carte. Les plats sont faits maison, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Thanakon
Une adresse japonaise raffinée où les saveurs végétales ont toute leur place. Ce restaurant propose, sur simple demande, une version vegan de ses célèbres sushis : des créations colorées et savoureuses à base d’avocat, de carotte, de concombre, mais aussi de saumon et fromage végétal.
Le comptoir Libanais
Ce restaurant à l’ambiance chaleureuse célèbre la cuisine libanaise dans toute sa générosité. La carte met à l’honneur les mezze typiques du Liban, riches en goût et en couleurs. Sur simple demande, plusieurs plats peuvent être adaptés en version 100 % vegan, notamment l’assiette végétarienne emblématique.
Une fève en virée
Cherbourg-en-Cotentin – Un lieu coloré et créatif, où l’on compose son repas autour de poké bowls faits maison, à personnaliser selon ses envies. Ici, pas de formule figée : on choisit sa base, ses légumes, sa protéine, ses toppings et sa sauce. Résultat : un plat complet, équilibré et bourré de saveurs.
Chez Zora
Une adresse conviviale et généreuse, où la cuisine maghrébine est à l’honneur. Chez Zora, on vient pour le couscous, les tajines et l’accueil chaleureux. L’établissement propose désormais une version vegan de son couscous traditionnel, préparée avec autant de soin que les recettes classiques, pour une expérience riche en goût, sans compromis.
Coin de Hanoï
Un lieu chaleureux et moderne où l’on mange sain et savoureux, même en version vegan ! Le midi, Apple Garden propose une restauration sur place ou à emporter, simple et de saison. Dès l’après-midi, l’endroit se transforme en coffeehouse cosy, parfait pour une pause sucrée ou une session de travail détendue.
Apple Garden
Un lieu chaleureux et moderne où l’on mange sain et savoureux, même en version vegan ! Le midi, Apple Garden propose une restauration sur place ou à emporter, simple et de saison. Dès l’après-midi, l’endroit se transforme en coffeehouse cosy, parfait pour une pause sucrée ou une session de travail détendue.