Une adresse japonaise raffinée où les saveurs végétales ont toute leur place. Ce restaurant propose, sur simple demande, une version vegan de ses célèbres sushis : des créations colorées et savoureuses à base d’avocat, de carotte et de concombre.
Un menu de A à Z
Un bel assortiment d’entrées vous attend également : rouleaux de printemps frais, salade d’algues marinée ou encore soupe miso, à savourer dans une ambiance zen et chaleureuse.
Côté desserts, laissez-vous tenter par un sorbet au yuzu rafraîchissant ou un Mango Sago onctueux, mélange doux de mangue et de perles de tapioca.
Informations utiles
Adresse
98 Rue de l’Ermitage
50100 Cherbourg-en-Cotentin
Téléphone
07 64 02 98 53
Horaires d’ouverture
Lundi & dimanche : fermé
Mardi à samedi :
12h00 – 14h00
19h00 – 22h00